Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking : Youngの詳細情報
Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking : Young。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Kup。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Kup。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 Lamborghini Miura/P.Coltrin&J.F.Marchet。楽しんで頂けると嬉しいです。Alice❜s Adventures in Wonderland 洋書。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Kup。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。洋書 MONO-HA。多文化共生 異文化適応心理学 MULTICULTURAL PSYCHOLOGY。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 The art of game design。洋書 Agenda 2010 - Fleurs et jardins。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。【レア】フレンチコミック リリ( Lili)。Agenga2015 クロスステッチ 洋書 古書 図案集。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4